韩城古城建于隋唐时期，金大定四年土筑城墙，明崇祯十三年（1640），由本市人当朝宰相薛国观奏朝廷批准，倡议地方官员、绅士捐资改土城墙为砖城墙。

城四门门楼额东日“东带黄河”，西日“梁奕西襟”，南日“溥彼韩城”，北日“龙门胜地”。

古城街区，南北贯通的大街为主街道，呈龙形，长达千米，略有弯曲，如同龙身横卧；古城北边步步登高的园觉寺顶端金代宝塔如龙头昂扬，南端的古石桥如龙尾摆动。龙形主街两翼及东西南北四关，有纵横交错，曲直有序，四通八达的大小巷道72条。