长沙香火非常旺的一座古寺，当地人经常来这里祈福，去观音殿内转观音像。古寺始建于五代时期（896-929年），现存建筑主要是清光绪年间重建。

开福寺内的敬香和一般寺庙稍有不同，不是点香后插入香炉，而是将香直接扔到焚香炉中。在敬香广场后的中轴线上，分布着弥勒殿、大雄宝殿和毗卢殿，毗卢殿中有五百罗汉的塑像，有兴趣的游客可以在这里数数罗汉测吉凶。

在寺庙的东边，有新建的大悲殿，殿中央供奉着观音像和善财童子，在殿内的墙面上，挂着油彩观音菩萨八十四像。当地香客相信在殿内围绕着观音像转3圈或者7圈，就能够做到有求必应。

如果你在寺中游玩时，正好赶上饭点，不妨去斋堂（食堂）后面的厨房购买一份斋饭。