隆平水稻博物馆是我国乃至世界上第一座大型水稻专题性博物馆，位于长沙市芙蓉区，主体建筑面积1.1万平方米，展陈近6000平方米，主要分为陈列区、库藏区、公共服务区、技术与行政管理空间等5个不同的功能区，商业配套6000平方米。

博物馆以水稻为主题策划了三大陈列，分别为《稻米香万年——中国水稻历史文化陈列》、《梦想成真——袁隆平与杂交水稻陈列》和《奇异的旅程——水稻的一生陈列》。陈列内容涵盖了整个稻作区域和稻作遗存。三个陈列集中展示的水稻的前世、今生和未来，并相辅相成，共同向观众开启一幅展示水稻的产生、发展和影响的磅礴画卷。观众从中既可了解到中华民族悠久的稻作文化历史，又可感知日新月异的水稻科技发展趋势，更可以学习到以袁隆平为代表的科研工作者爱国敬业、不懈奋斗的精神。