2019年4月，文和友创行业先锋，在百年老街——太平街打造了以“臭豆腐”为主题的博物馆。近1000平米的占地面积，日均接待能力近两万人，无论是博物馆本身，还是其IP形象“臭仔“以及一系列沉浸式装置体验，都致力以全新的形式让顾客了解并喜爱长沙臭豆腐，将长沙风味、湖湘美食文化传承下去。