石梅湾位于万宁市东部海滨，拥有美丽的原始风光，长约7公里的碧海银滩，被植被茂密的低缓山坡所环抱，一侧是一望无际的大海，一侧是层层叠叠的树林。海上偶尔还漂着丰收的渔船，构成了独特的南海风景。

由于未被完全开发，游玩石梅湾时可体验的玩乐项目并不是很多，海湾内有一个原生态的无人海岛——加井岛，周边海底分布着种类丰富的水底植物与色彩斑斓的热带鱼等海洋生物，形成了蔚为壮观的海底花园，更是潜水天堂。这里也是电影《非诚勿扰2》的取景地。